Alkoholové výrobky prodáváme pouze osobám starším osmnácti let.
Tato stránka využívá soubory 'cookies', aby vás tento dialog otravoval pouze jednou.

 

Laboratoř

Počet produktů ve výběru: 14
  ID produkt výrobce info velikost cena   košík
Dextróza
666 Dextróza PK Dextróza (D-Glukóza, hroznový cukr) slouží k surogaci piva při dokvášení v lahvích, sudu apod. 0,5 Kg 60 kč
Erlenmeyerova baňka se šroubovým uzávěrem 500 ml
586 Erlenmeyerova baňka se šroubovým uzávěrem 500 ml Speciální Erlenmeyerova baňka s úzkým hrdlem a plastovým šroubovým uzávěrem. Obsah 500 ml. Vhodná pro uchovávání kvasnic, přípravu kvásku, odměřování a rozmíchávání kvasnic pomocí magnetického míchadélka a magnetické míchačky kvasnic. 1 ks 290 kč
Hydrogenuhličitan sodný - jedlá soda
324 Hydrogenuhličitan sodný - jedlá soda Hydrogenuhličitan sodný - jedlá soda. Používá se k úpravě varní vody. Zvyšuje zásaditost varní vody. Potravinářská kvalita. 0,2 kg 35 kč
Kartáč na láhve
584 Kartáč na láhve Kartáč lze použít na všechny typy pivních lahví do velikosti 0,75 l. Průměr kartáče 4 cm. Délka 40 cm. 1 ks 45 kč
Korunkové uzávěry
614 Korunkové uzávěry Korunkové uzávěry, 26 mm, bílý lak, 100 ks 60 kč
Laktóza - mléčný cukr
576 Laktóza - mléčný cukr Fichema Používá se při výrobě piva typu Milk/Sweet Stout. Jedná se o neprokvášející cukr. 0,2 kg 58 kč
Magnetické míchadlo
587 Magnetické míchadlo Magnetické míchadlo pro rozmíchání a provzdušnění kvasnic slouží jako doplňek k magnetické míchačce kvasnic, kterou si lze snadno vyrobit dle návodu na internetu. Míchadlo je tyčinkové s kroužkem, má teflonový povrch, délku 35 mm a průměr 6 mm. 1 ks 95 kč
MALTÓZA/SLADOVÝ VÝTAŽEK SUŠENÝ
644 MALTÓZA/SLADOVÝ VÝTAŽEK SUŠENÝ Sladovna Bruntál Extra světlý sladový výtažek/maltóza se používá k vaření světlých piv, jako surogace(nahrazení sladu) a jako kvasný cukr při přípravě zákvasného startéru. 0,5 kg 69 kč
Pivovarský cukroměr
582 Pivovarský cukroměr Exatherm Klasický pivovarský cukroměr bez teploměru. Používá se k měření původního i zbytkového extraktu. Referenční teplota je 20°C. Rozsah stupnice cukroměru je 0° - 20°. Dělení stupnice po 0,2° a délka cukroměru je 370 mm. Zabalen v plastovém pouzdře. 1 ks 290 kč
není na skladě
Plastová zátka na 5 l soudek
665 Plastová zátka na 5 l soudek PK Plastová zátka na plechový soudek 5 l. 1 ks 15 kč
PROTAFLOC tablety - čiřidlo
635 PROTAFLOC tablety - čiřidlo Murphy and Son Limited Protafloc Tablets je obchodní název pro čeřící činidlo ve formě tablet, obsahující polysacharid karagenan, které se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi. Polysacharidy obsažené v produktu významně pomáhají koagulaci proteinů a ostatních látek způsobujících zákal v pivu.Protafloc Tablets přímo neovlivňuje konečný produkt, ale jeho použitím docílíme lepšího usazení sedimentu v mladině a snadnějšího oddělení chmelového mláta s následnou rychlejší a intenzivnější sedimentací zákalu po fermentační fázi. Jeho použitím docílíme delší trvanlivosti nápoje, snížíme zákal a zvýšíme čirost a to za výrazně kratší dobu, než je potřebné bez jeho použití. Protafloc Tablets je výhodné používat při výrobě svrchně kvašených piv, kde jsou používány kvasnice s horší sedimentací. Dávkování:0,6 - 2,9 tab./hl dle druhu piva, použitých surovin a receptury. 20 ks 149 kč
Síran vápenatý - sádrovec
326 Síran vápenatý - sádrovec Síran vápenatý dihydrát - sádrovec. Používá se k úpravě varní vody, nebo jako flokulační činidlo při přípravě tofu. Zvyšuje celkovou tvrdost vody. Obsahuje 23,3 % vápníku. 20g (cca 1 lžíce) na 100 litrů vody zvedne celkovou tvrdost o 6,5dGH, což je 46mg/l vápníku. Používá se při vaření anglických typů piv z oblasti Burton upon Trent. Potravinářská kvalita. Bezpečnostní list přiložen. 0,2 kg 65 kč
Uhličitan vápenatý - vápenec
325 Uhličitan vápenatý - vápenec Uhličitan vápenatý - vápenec. Používá se k úpravě varní vody. Zvyšuje přechodnou tvrdost vody a používá se do chmelovaru pro zvýraznění chmelové hořkosti a aroma. Ve vodě nerozpustný.Používá se při vaření anglických typů piv z oblasti Burton upon Trent. Potravinářská kvalita. Bezpečnostní list přiložen. 0,2 kg 65 kč
Uzávěr pákový - keramický s gumou (10 ks)
663 Uzávěr pákový - keramický s gumou (10 ks) Keramický pákový uzávěr s oddělitelným gumovým těsněním. Pro speciální lahve(typ Bernard atd.) o objemu 0,33/0,5/0,75 l. 10 ks 75 kč
Počet produktů ve výběru: 14