Alkoholové výrobky prodáváme pouze osobám starším osmnácti let.
Tato stránka využívá soubory 'cookies', aby vás tento dialog otravoval pouze jednou.

 

Homebrew

Počet produktů ve výběru: 87
3
2
1
  ID produkt výrobce info velikost cena   košík
Safale US - 05
335 Safale US - 05 Fermentis US - 05 jsou kvasnice pro americké typy Ale's. Jejich esterový profil je nízký a po fermentaci dávají vyniknout chmelovému aroma a chuti použitých sladů. Zřejmě nejoblíbenější kvasnice pro výrobu piv typu India pale ale. Sedimentace střední, prokvašení vysoké. Teplota kvašení 16° - 22°C. Dávkování - 1 sáček (11,5 g) na 15 - 25 litrů mladiny. 0,0115 kg 70 kč
Weizen - pšeničné pivo - sestava surovin
337 Weizen - pšeničné pivo - sestava surovin Pivovarský klub Sestava surovin pro začátečníky i pokročilé. Z těchto surovin vyrobíte dle návodu výborné pivo v domácích podmínkách. V této sestavě naleznete správně namíchaný a namletý slad, chmel a kvasnice. Přiložen je jednoduchý návod jak z těchto surovin uvařit 17 - 18 litrů pšeničného piva bavorského typu s obsahem alkoholu kolem 5 % objemových. 12 % EPM. cca. 3,4 kg - na 16 l 280 kč
Nakuřovaný slad z ječmene
555 Nakuřovaný slad z ječmene Weyermann Originální německý nakuřovaný slad pro piva typu Rauch, Porter a jim podobná. Barva 4 - 8 EBC. Sypání až 100%. Celé zrno. 1 kg 44 kč
Nakuřovaný slad z ječmene mletý
556 Nakuřovaný slad z ječmene mletý Weyermann Originální německý nakuřovaný slad pro piva typu Rauch, Porter a jim podobná. Barva 4 - 8 EBC. Sypání až 100%. Mletý. 1 kg 49 kč
Sladový výtažek světlý
560 Sladový výtažek světlý Sladovna Bruntál Sladový výtažek kanditní - je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou z Českého sladu-plzeňského typu a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. Z jednoho balení vyrobíte s použitím chmele a kvasnic, až 10 litrů světlého ležáku. 1,7 kg 149 kč
Sladový výtažek barvicí
561 Sladový výtažek barvicí Sladovna Bruntál Barvicí sladový výtažek - tmavé pivo, je určen k výrobě tmavých piv v minipivovarech. Jedná se o hustou viskózní tekutinu, hnědé barvy, sladově karamelové chuti a vůně o sušině 81%. Tento výtažek je infuzní sladina připravena ze směsi sladů (Český, Mnichovský, Karamelový a Barvicí) a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna. Z jednoho balení vyrobíte s použitím chmele a kvasnic, až 10 litrů tmavého ležáku. Smícháním se světlým výtažkem můžete vyrobit i polotmavé pivo. 1,7 kg 159 kč
Laktóza - mléčný cukr
576 Laktóza - mléčný cukr Fichema Používá se při výrobě piva typu Milk/Sweet Stout. Jedná se o neprokvášející cukr. 0,2 kg 58 kč
Plastový odměrný válec 500 ml
583 Plastový odměrný válec 500 ml Plastový odměrný válec s obsahem 500 ml. Dělení po 5 ml, výška válce je 36 cm, průměr 5,5 cm. Autoklávovatelný do 121°C. 1 ks 190 kč
Kartáč na láhve
584 Kartáč na láhve Kartáč lze použít na všechny typy pivních lahví do velikosti 0,75 l. Průměr kartáče 4 cm. Délka 40 cm. 1 ks 45 kč
Erlenmeyerova baňka 1000 ml
585 Erlenmeyerova baňka 1000 ml Klasická Erlenmeyerova baňka s úzkým hrdlem a obsahem 1000 ml. Vhodná pro přípravu kvásku, odměřování a rozmíchávání kvasnic pomocí magnetického míchadélka a magnetické míchačky kvasnic. 1 ks 190 kč
není na skladě
Erlenmeyerova baňka se šroubovým uzávěrem 500 ml
586 Erlenmeyerova baňka se šroubovým uzávěrem 500 ml Speciální Erlenmeyerova baňka s úzkým hrdlem a plastovým šroubovým uzávěrem. Obsah 500 ml. Vhodná pro uchovávání kvasnic, přípravu kvásku, odměřování a rozmíchávání kvasnic pomocí magnetického míchadélka a magnetické míchačky kvasnic. 1 ks 290 kč
Magnetické míchadlo
587 Magnetické míchadlo Magnetické míchadlo pro rozmíchání a provzdušnění kvasnic slouží jako doplňek k magnetické míchačce kvasnic, kterou si lze snadno vyrobit dle návodu na internetu. Míchadlo je tyčinkové s kroužkem, má teflonový povrch, délku 35 mm a průměr 6 mm. 1 ks 95 kč
Korunkové uzávěry
614 Korunkové uzávěry Korunkové uzávěry, 26 mm, bílý lak, 100 ks 60 kč
Sladový výtažek pšeničný
634 Sladový výtažek pšeničný Sladovna Bruntál Sladový výtažek pšeničný - je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou z pšeničného sladu(55%), Českého sladu-plzeňského typu(45%) a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. Z jednoho balení vyrobíte s použitím chmele a kvasnic, až 10 litrů pšeničného piva. 1,7 kg 159 kč
PROTAFLOC tablety - čiřidlo
635 PROTAFLOC tablety - čiřidlo Murphy and Son Limited Protafloc Tablets je obchodní název pro čeřící činidlo ve formě tablet, obsahující polysacharid karagenan, které se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi. Polysacharidy obsažené v produktu významně pomáhají koagulaci proteinů a ostatních látek způsobujících zákal v pivu.Protafloc Tablets přímo neovlivňuje konečný produkt, ale jeho použitím docílíme lepšího usazení sedimentu v mladině a snadnějšího oddělení chmelového mláta s následnou rychlejší a intenzivnější sedimentací zákalu po fermentační fázi. Jeho použitím docílíme delší trvanlivosti nápoje, snížíme zákal a zvýšíme čirost a to za výrazně kratší dobu, než je potřebné bez jeho použití. Protafloc Tablets je výhodné používat při výrobě svrchně kvašených piv, kde jsou používány kvasnice s horší sedimentací. Dávkování:0,6 - 2,9 tab./hl dle druhu piva, použitých surovin a receptury. 20 ks 149 kč
MALTÓZA/SLADOVÝ VÝTAŽEK SUŠENÝ
644 MALTÓZA/SLADOVÝ VÝTAŽEK SUŠENÝ Sladovna Bruntál Extra světlý sladový výtažek/maltóza se používá k vaření světlých piv, jako surogace(nahrazení sladu) a jako kvasný cukr při přípravě zákvasného startéru. 0,5 kg 79 kč
Safale K - 97
658 Safale K - 97 Fermentis K - 97 je kvasný kmen pocházející z Německa. Vyznačuje se nižší tvorbou esterů při kvašení. Používá se pro kvašení piv typu Kölsch, Altbier, nebo nyní populárních kyselých piv Gose. Je možné je použít jako náhradu při kvašení belgického Witbier, nebo s nimi můžete vykvasit svrchně kvašené pivo podobné ležáku. Sedimentace je střední, možné prokvašení až 80 %. Teplota kvašení 12° - 25°C, ideálně 15° - 20°C. 1 sáček vystačí na kvašení 15 - 20 litrů piva. 0,0115 kg 70 kč
Saflager S - 189
659 Saflager S - 189 Fermentis Kvasný kmen pro ležáky a piva plzeňského typu s rychlou sedimentací kvasnic. Pochází ze švýcarského pivovaru Hürlimann a německá Weihenstephan Hefebank jej nabízí pod označením W 195. Prokvašení je vysoké, až 80%, sedimentace vysoká. 1 sáček vystačí pro kvašení 10 - 12 litrů piva. Teplota kvašení 9° - 22°C, ideálně nejlépe první dva dny 12°, potom zvýšit na 14°C. 0,0115 kg 110 kč
Uzávěr pákový - keramický s gumou (10 ks)
663 Uzávěr pákový - keramický s gumou (10 ks) Keramický pákový uzávěr s oddělitelným gumovým těsněním. Pro speciální lahve(typ Bernard atd.) o objemu 0,33/0,5/0,75 l. 10 ks 75 kč
Plastová zátka na 5 l soudek
665 Plastová zátka na 5 l soudek PK Plastová zátka na plechový soudek 5 l. 1 ks 15 kč
Dextróza
666 Dextróza PK Dextróza (D-Glukóza, hroznový cukr) slouží k surogaci piva při dokvášení v lahvích, sudu apod. 0,5 Kg 60 kč
Maris Otter Low Colour/extra světlý - celé zrno
670 Maris Otter Low Colour/extra světlý - celé zrno Simpsons Tradiční anglický slad odrůdy Maris Otter je vhodný pro výrobu široké škály anglických typů piv. Extra světlá varianta tohoto sladu je vhodná k vaření Golden Ales, můžete ji použít ke korekci barvy vašeho piva, nebo vyzkoušejte světlý ležák po anglicku. Barva EBC 2-4. Sypání až 100%. Celé zrno. 1 Kg 45 kč
Maris Otter Low Colour/extra světlý - mletý
672 Maris Otter Low Colour/extra světlý - mletý Simpsons Tradiční anglický slad odrůdy Maris Otter je vhodný pro výrobu široké škály anglických typů piv. Extra světlá varianta tohoto sladu je vhodná k vaření Golden Ales, můžete ji použít ke korekci barvy vašeho piva, nebo vyzkoušejte světlý ležák po anglicku. Barva EBC 2-4. Sypání až 100%. Mletý slad. 1 Kg 50 kč
Aromatic Malt / Aromatický slad - celé zrno
675 Aromatic Malt / Aromatický slad - celé zrno Simpsons Aromatický slad je velmi vhodný k výrobě tradičních anglických pivních stylů Porter, Brown Ale, Stout, Mild Ale nebo Old Ale. V množství do 10 % dodá pivu medové aroma, při použití většího množství - až 50% se v chuti projeví příchuť tmavého přezrálého ovoce, švestek, či rozinek. Tento slad má také mírně vyšší aciditu, která upraví PH vaší sladinky na tu správnou hodnotu, která je vhodná pro výrobu těchto typů piv. Barva 50 - 70 EBC. Sypání až 50%. Celé zrno. 0,5 Kg 28 kč
Aromatic Malt / Aromatický slad - mletý
676 Aromatic Malt / Aromatický slad - mletý Simpsons Aromatický slad je velmi vhodný k výrobě tradičních anglických pivních stylů Porter, Brown Ale, Stout, Mild Ale nebo Old Ale. V množství do 10 % dodá pivu medové aroma, při použití většího množství - až 50% se v chuti projeví příchuť tmavého přezrálého ovoce, švestek, či rozinek. Tento slad má také mírně vyšší aciditu, která upraví PH vaší sladinky na tu správnou hodnotu, která je vhodná pro výrobu těchto typů piv. Barva 50 - 70 EBC. Sypání až 50%. Mletý slad. 0,5 Kg 31 kč
Crystal T50 / speciální karamelový - celé zrno
681 Crystal T50 / speciální karamelový - celé zrno Simpsons Crystal T50 je slad vyrobený původně na zakázku pro jednoho z největších zákazníků sladovny Simpsons. Jeho chuť je delikátně sladová, medová a oříšková. Vhodný slad do piv typů Pale Ale, Porter a podobných. Sypání 5 - 20%. Barva 130 - 145 EBC. Celé zrno. 0,5 Kg 30 kč
Crystal T50 / speciální karamelový - mletý slad
682 Crystal T50 / speciální karamelový - mletý slad Simpsons Crystal T50 je slad vyrobený původně na zakázku pro jednoho z největších zákazníků sladovny Simpsons. Jeho chuť je delikátně sladová, medová a oříšková. Vhodný slad do piv typů Pale Ale, Porter a podobných. Sypání 5 - 20%. Barva 130 - 145 EBC. Mletý slad. 0,5 Kg 33 kč
Počet produktů ve výběru: 87
3
2
1